【10/9はマカロンの日】
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*なんで今日はマカロンの日なの?*
フランスを代表する洋菓子のマカロンの魅力をより多くの人に知ってもらいたいと、全日本マカロン協会が制定。
日付は、マカロンを立てて横から見ると「1」に見え、置いて上から見ると「0」に見えることから10月。マカロンの美味しさは人々を幸せにしてくれることから吉兆のシンボルである勾玉の形の9日に。
また、二十四節気の「寒露」の時期であり、読み方が「甘露」に通じることから甘いマカロンにふさわしい日としたもの。
>全日本マカロン協会なんてあるんだ(笑)
*マカロンとは*
マカロンは、卵白と砂糖、アーモンドパウダーを使った焼き菓子です。
フランス各地にさまざまな種類がありますが、日本では2枚のカラフルなマカロンの間にクリームやジャムなどを挟んだパリ風のマカロン(マカロン・パリジャン)を指します。
マカロンの起源は諸説ありますが、16世紀にイタリア・フィレンツェ出身のカトリーヌ・ド・メディシスがフランス王アンリ2世に嫁いだ際に、フランスに伝えられたともいわれます。
>今では色々な味のマカロンがありますよね!
>皆さんはどんな味のマカロンが好きですか?
*誕生花*
ホトトギス
*花言葉*
「永遠にあなたのもの」「秘めた意志」
*今日の名言*
自分が孤独だと感じたことのない人は、人を愛せない。
- 瀬戸内寂聴 -
(日本の小説家、天台宗の尼僧 / 1922~2021)